公仔箱論壇- V6 ?9 `* ~2 d. }5 r- U
材料：(8-10人用)
; x& \' q9 b, Z" R( a8 O2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤公仔箱論壇7 y9 ^. C C; R( s& W/ u
枝竹.....4兩
! w9 W" C2 D8 i( I" |0 p- G7 g公仔箱論壇南乳.....2磚
, @0 U; C( m4 l$ h$ `菜油.....3兩0 S9 h, y, X; A$ z, J8 h4 v( u; c
銀杏.....1兩半
6 x- _; I% W# W" b3 {. w1 e- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
; W8 d8 N3 C1 n9 ^* pos.tvboxnow.com清水.....1飯碗
( l4 f6 X5 F( ?公仔箱論壇豆腐卜.....12粒
" I4 b% Z2 b8 `1 r. z& A6 k+ Ptvb now,tvbnow,bttvb冬菇粉.....半茶匙公仔箱論壇8 p7 v' P& J& w8 _" t) q( ^# V
紅棗.....1兩(去核)
! {- X. b7 o7 s9 C* a/ C4 J雲耳.....1兩(已浸軟)
9 y! T3 t, A4 T8 A; _9 C$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)' L% i: C) k) U! n
冬菇.....4兩(已浸軟), p+ o9 `7 h1 _0 x. O. |
髮菜.....少許(已浸軟)os.tvboxnow.com. x* r& a% T4 K# C& m6 |
雪耳.....少許(已浸軟)
2 k7 c% f+ }/ y( m5 O- }' k紅蘿蔔.....12片(切片)
' Q1 ?* |+ y1 l- E5 S1 s6 D* D金針.....1兩半(已浸軟)
* D$ \4 Q x$ C/ [1 l. [6 c公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 }. E$ b0 `7 j) T; T( a' [
公仔箱論壇2 }5 ^7 {; _ K! l- {! E, q; \+ N
做法：
! k/ S' Z0 f" b9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E) O) t8 \ _, W
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; c2 d) S8 ~; G" ]. \( S
4 k# k9 A. g+ v3 y" G, itvb now,tvbnow,bttvb3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。os.tvboxnow.com X! R# L# w3 G- @& X
. ^8 ]9 R! t/ y" @( etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。os.tvboxnow.com) k9 j# H- {" c" c
. c a2 b2 t4 l4 u; l5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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& e+ h8 z( B- ^6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。os.tvboxnow.com$ Y& r8 I/ k# n0 l9 b$ C
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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