. m+ C& j3 H" t2 H" F+ ~os.tvboxnow.com材料 (3人用)
+ ?$ g) M( T+ fos.tvboxnow.com乾蔥.....3粒
" s2 {% @; @5 H6 y0 A7 ^" L @蔥段.....1棵
1 ]! x- H" E9 D/ S$ l! o7 S0 k公仔箱論壇乾辣椒.....4-5隻
7 q" X8 Q" v3 X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒(切片)
( K) H2 n+ B) V0 m; h& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)( N4 p. B' i9 O
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% D) G) T$ h+ y, z+ h- G8 J2 Eos.tvboxnow.com醃牛肉材料
4 j }8 u1 j8 B( otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙6 ^* H7 A6 \3 z, \# ]6 W) i) u/ q+ [" T6 R
油.....2茶匙os.tvboxnow.com/ u4 a. t& R7 y: y
豉油.....2茶匙2 ~( `% O. ^. f! e& }& R4 n' W8 |4 Z f
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' H2 t+ E7 m" Q
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調味料+ j! W. P# O3 } J
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [& J4 |. N" l, Z& e4 D; Y) A
麻辣醬.....1湯匙
1 ]- Z7 I) a( k- J) U& g" Y紹興酒.....2湯匙os.tvboxnow.com" H0 g/ L5 L/ j; s( T. |
花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ C1 ]/ [0 C5 I. f
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做法
% [6 U2 J- I& |& n# \$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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' W2 V" a. O! [8 n0 I3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。os.tvboxnow.com1 ?) p/ T" Q9 [$ n$ U
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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