材料：冬tvb now,tvbnow,bttvb5 U" R. a9 i+ ?1 ?" D2 c- v
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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8 Y. {6 ~9 K) _公仔箱論壇蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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. U: i& b* a p# l( `( g! C取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。& \$ W. Y8 h( U" w6 Y" l; D: W$ [; M
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z) P' G8 D" F- J. J2 |: F4 [" u# g5 ^
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 [" _! p- s8 S' W" l
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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