[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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2 Q9 r, L) q( c& Y材料:     
% k1 @" r5 X( B6 S公仔箱論壇油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb% k% o2 o, Z' q0 {4 d4 r
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0 F$ U& R- ^/ W  O; d! A) dos.tvboxnow.com調味醃料（雞髀肉）
* E7 C/ G) T- z0 k黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     os.tvboxnow.com9 L: e. |; @2 U; k+ C( k# X8 f
1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。os.tvboxnow.com( z; E& f. S2 c8 |* r
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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3 {2 U6 l% L# n# \2 {3 g% L2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。# ]/ {4 {5 p! s1 r( }

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