[健康資訊] 水果切完馬上吃

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醃漬過的水果，應小心鈉含量的攝取。
7 F$ z) |( `6 e( B! g: I$ mtvb now,tvbnow,bttvb中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示，
" @4 ]" M/ ~5 f: Fos.tvboxnow.com像是芭樂，現切現吃，其所含的維生素C等同於一顆西瓜；醃漬過後，則會使維生素C因此減少甚至被破壞掉。5 w( p3 r" r0 o6 b* _
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一般來說，醃漬的水果常會以少許的糖粉、鹽分甚至會利用梅子粉等來製作，
0 z) v5 V4 `# K1 W6 utvb now,tvbnow,bttvb雖說可藉此將細胞脫水，將水分、細菌破壞掉，而使細菌較不容易生長，
! r1 L4 C' u5 s* D9 dtvb now,tvbnow,bttvb但是醃漬時所使用的糖分、鹽分的量、醃漬的時間、衛生條件等，
/ f0 I4 |9 H' v; e0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都不能保證不會有細菌孳生。另有很多民眾喜愛用梅子粉來增加食用口感，tvb now,tvbnow,bttvb  w7 y3 n6 X9 H% }# I) Q0 U
熱量雖然不高，但須小心鈉含量，高血壓民眾應謹慎食用。