[甜品] 玫瑰花香布丁

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$ t' A0 s0 B: z% d" }+ u) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% s0 O( m6 h" L$ t% L% f2 n6 @! o( ?os.tvboxnow.comA.全脂鮮奶 200公克
! P4 M& p/ [2 ?8 ~# p9 y* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q8 @" H: N4 w. q
B.吉利丁片 8公克 os.tvboxnow.com$ v5 h) O. Y+ w+ X  A4 W8 d% K
C.蛋黃 4顆 ( s  M4 s' J% I% p. ~$ T9 h
動物性鮮奶油 200公克
( l. R  l, A  v3 r4 ]% w! \; ~D.玫瑰花醬 75公克
# k/ x! \1 K' M1 i, l& `os.tvboxnow.comE.食用玫瑰瓣 少許
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# c+ A0 M& ~5 N) q3 c: l5 A& i% u3 P7 los.tvboxnow.com【做　 法】 os.tvboxnow.com2 P$ h+ ]( r' r2 ~; W* o
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com5 }4 O" A" f) ^& Q4 p" s% w% Q" j

6 B6 T, [( {3 k1 I! n* Q, n" s% D3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。os.tvboxnow.com+ ]7 P- w* o7 P

8 i2 b, S: }: `( ]& i1 e公仔箱論壇4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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1 _7 n  q7 W! b4 j/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。