[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：
* [; w6 t* x2 I+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
5 L) q! `) v4 s1 W+ \" P公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克)
" T& C4 @6 I/ C* g/ w. q! y  l; zos.tvboxnow.com3. 辣椒... 2條(20克)
; ^& [8 A& t+ w3 o' A; o1 v* t- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜頭  ... 20克  
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1 ?/ B' ^, c' j, H/ A1 g0 @% }os.tvboxnow.com調味料：
" o- j( ^; M) E, htvb now,tvbnow,bttvb1. 沙拉油... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! g) i% {$ m* I4 N% l" N
2. 糖 ... 2大匙
% s+ W2 L$ N: L- A" I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烏醋 ... 3大匙
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做法步驟：& Q1 k  R1 V- g- G# x- h
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
; o2 M9 Q" A- M- \: E. s: o+ ^os.tvboxnow.com2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
, d+ R) P$ c& Q1 O" N6 T8 x公仔箱論壇3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。