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[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* d- h' W: n8 O, C7 g0 o
蒜蓉.....1湯匙2 q; P: @# N# h2 P7 N' f
乾蔥碎.....1湯匙
/ J7 C5 U+ i* ]# }0 ros.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
$ Y6 J) f% F+ h! [; L/ v: J" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭栗子/熟栗子.....100克
' ~4 B  X' Q+ j. Z4 f) [去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
4 k% f3 P; m' s8 _6 O! n8 \1 utvb now,tvbnow,bttvb小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; t/ }+ T0 V* s
薑蓉.....1茶匙
- W' J$ T, ^9 J! _9 t芥醬籽.....1茶匙
& D! p2 S: R& T3 E( o- J6 C* `5 Atvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....1湯匙
$ g  g) M4 V( @! K, c# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1湯匙
1 E6 F9 W) F7 m! S4 Y9 z8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙
9 W+ P7 i- ^8 Q) i3 s! Q1 M4 ]os.tvboxnow.com蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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: m- E) p; }! u$ U程序
* R& S% m! q9 G; }: M5 ]+ q3 N1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
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; V8 Y! l0 }) B3 L& J0 A) P: _7 pos.tvboxnow.com2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb1 P! t; F; k4 w- w) }, j0 u

- e% C" z" w( }3 C" }3 n( k公仔箱論壇3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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: z( Q* Q7 p6 Y/ [( o0 r# M. [4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' u7 M) G; e

7 E1 y5 E- m& J/ n! j公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。* c3 g* r7 t9 ?( T1 H2 N. j2 e, q$ e
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