配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 / V- N' ]; X* N u7 V% ^+ z
主料：童子鸡。
- d) _4 r7 U+ q5 s+ b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
把土豆切成块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# [" E; \/ }& }" j
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 g* l Y( [; j7 k
佛蒙特咖喱（味道中辣） ; N& S& Q0 o O& y: f* O9 g q; a
长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出 4 c- b9 s5 P# e( w* R) G
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 公仔箱論壇( `1 }& Z v1 K+ h* O8 v
加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 公仔箱論壇8 m/ n$ R- q3 O1 X5 ]. D* }
盖上锅盖，关小火焖一会。 , H; b9 a, ]4 r3 `( C
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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咖喱鸡块烹任完毕！
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把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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