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0 c$ M& k, O% r2 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇9 L+ u+ u+ u8 H1 G4 v* W
大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙os.tvboxnow.com2 g/ r2 a& ^9 _5 [! v
, k9 C' W" P1 N公仔箱論壇做 法
/ V- s' x* b0 ~( D$ ~& E1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb `$ g: A% J, h/ C0 N8 o
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2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。 6 G7 ^! y- h" ]2 V' F/ F
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3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。
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: h3 q+ S* q5 C5 b4 g/ j B6 Ros.tvboxnow.com4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇+ L/ q* h6 O/ M$ y3 `: B8 ^8 L
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# ` g) c4 z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( \ s0 F, K: g
6 O; F0 ]. N0 M! u3 P' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 m7 O" d3 E' Z2 q% W
0 E7 {# n4 U* ~$ G6 U* Y公仔箱論壇貼 士
" i& o$ m( b' O; D: L% v, c4 Fos.tvboxnow.com炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。os.tvboxnow.com0 ?% f, V3 W3 N3 u) [/ ]; N9 ^) e; L
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發表於 2009-3-11 07:13 AM
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