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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( K% N% R% q( t$ ~% m/ ]7 M9 i: L
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材料公仔箱論壇+ G$ X$ G1 ]& c9 i- l: X% m5 N
中蝦.....12隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 o8 n9 g9 c$ B! u1 k/ }
蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ L1 H/ k# X! Q# ~2 W
初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇4 h; G% ]! ?! ~3 M: D6 b
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5 T# G  j, V# n: b: @4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b1 S2 d. U6 {2 a  A) D8 @
日本七味粉.....適量
+ ?$ L3 }) j6 K- E* p! b1 R白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- _" m% d4 d# L% c
鹽.....適量
4 K: t2 O. P( y7 Z) X1 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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: U5 Q; z. P& t- W4 K- B1 g6 q1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" ]2 W) L9 |$ z
蘸料: 公仔箱論壇2 w& e8 [2 @. p
柚子豉油汁.....適量
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& g' x6 q6 w* s+ S4 h做法
7 `9 i# F# I" @4 [# R. w; D" o, q公仔箱論壇1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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& v7 `& n$ h8 H0 n/ _2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a# x3 g4 t4 ]% E! U: r
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 L6 z- r) u, C2 E0 f: i$ K7 l
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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