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材料: p0 ]* |& ]( p7 k0 \+ S# ^
板豆腐.....1塊公仔箱論壇# N* Q1 v5 C" o Z
豬絞肉.....120公克
, X! i0 s( J. U/ i# R4 t! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒
G& I; g2 p! y9 j$ [' h; w辣椒.....1/2條
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5 H9 B; E, ]) p% K( Sos.tvboxnow.com調味料4 v' M5 J- R* R
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- ?% J9 P9 z+ M) ]1 ?; a7 x5 y
香油.....1小匙os.tvboxnow.com4 E- ]! N# c) \5 [: O: N, C7 K9 {
雞粉.....1小匙
+ e- @. z7 V% S9 K* C7 f+ p黃豆醬.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ y ?/ ~4 K: i5 j
1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2 Q2 A' m. f7 B公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ G" i( m5 p8 E' [' k5 |3 k
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3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
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