[中式食譜] 生財好市

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2 S2 S" b. k, O: R材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ J" l( y/ d% P9 W
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( D9 w6 a8 r- T' c% |" c; b

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1 x6 ^8 ]6 Y# [" |" _  Vos.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 J  n0 W7 ]; Z! J" l0 q$ T9 }
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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' ~# P- i5 e/ x3 W做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- ^! `* c1 Z( F
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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1 X" J% V& N# d  u, u( r7 r; l2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。7 t* _% e4 h4 P- p! L  h2 @& v

( H- p, g5 ~+ r; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。: P3 v* P; N6 p1 A: C
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。os.tvboxnow.com2 _+ D8 Y) ]. X" [3 m% y2 r

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