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[中式食譜] 銀杏山藥


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5 U% q' _, v0 Q9 G4 o" O8 L公仔箱論壇材料1 E3 J& b$ G! |, \: U" p4 U
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
4 O+ N4 w9 y! {; u' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏(白果)  50克6 `& D2 A/ F, Q; O, w
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
8 G) ^/ T2 _' t9 o9 e  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
/ s' |; t- b( o* C6 yos.tvboxnow.com西芹          50克(切塊)
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調味料
9 s* _# f  I0 Z  F* ~6 ^tvb now,tvbnow,bttvb油       適量公仔箱論壇3 f  @1 U) ]- U- B$ v( Y
醬油    適量
! `! c4 k; [8 B1 u* ~  y7 C) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽       適量
4 D$ Q9 u! M& ^/ j% C8 Y( y' r1 V  H( L糖       適量
4 K, U- B0 h! [胡椒粉 適量公仔箱論壇$ p2 Q: V' O2 c0 F5 F
薯粉    適量(勾芡用)tvb now,tvbnow,bttvb, i  Z8 A$ F2 U) X) Y
水       適量

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7 k$ ?. i, W) ^1 ~8 H7 L: q0 X2 L公仔箱論壇做法
3 e+ ]8 |; ]3 X& Y+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)將所有材料一起爆香。
" Y6 m% I- _' h& d% vos.tvboxnow.com2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 E+ w2 O( }* z
3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。
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2 U# R! X8 H) i. c  R7 \( d' f3 M公仔箱論壇注意' G$ U& v: ]0 K& l
不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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