[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）
) v; [. |- D: H' w公仔箱論壇芋頭 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( ~. }" K% Q0 Y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 A( o0 e# C$ n' w. u6 v, ^
油              適量tvb now,tvbnow,bttvb. X, N( e: a- E: ]4 G  O
鹽              適量
$ Z6 k9 T( ]2 `" Xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖或黃糖 適量
$ }3 a" z, F  o2 xtvb now,tvbnow,bttvb味精           適量os.tvboxnow.com3 x' U' m' R2 h# P8 P" f
水              適量' P/ D/ I- K+ y

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6 `3 U7 x" u0 r, m& o; h公仔箱論壇做法
" t* p/ x; j! v1 w8 Z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
! R* O7 _3 Q! C7 F. @% H( A' x& F2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。: O. [; b7 [9 H: L/ w' D1 h
3）煲至稍糊即可上桌。
$ L) W1 ]' X/ Y2 O3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。