椰汁水晶糕
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材料公仔箱論壇. v: g7 w! g, [( u" X! x8 p/ \
洋菜..........37.5公克os.tvboxnow.com6 [5 D2 C7 r) ]: w' q+ z& [. W% X
水............6杯
; C, \- V, ]8 m4 q9 M1 r6 ros.tvboxnow.com椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb) b, e1 \$ M3 p( V! O3 k& l# Q# o
三花淡奶......120c.c.
3 f* R' J& N* M5 q% p" a7 m罐頭水蜜桃....1罐
: I( [+ V1 Y- b4 g" |tvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 {& _$ R6 y. i; u7 P
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! y4 H. T, j5 r# l x0 S
糖............120公克$ F7 A/ ^" K0 K% w$ Z' t2 ?
鹽............1/3小匙
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# E0 ~& G6 N/ ]# n. X$ Ios.tvboxnow.com作法
! {1 i& H( k5 i8 z, N4 _. w* f/ \公仔箱論壇1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
* B' w6 J6 g9 _$ o: g! h2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
6 x, s9 H. |( g3 o, N+ qos.tvboxnow.com3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 O I; \ i
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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