一名婦女昨日投訴在浮羅池滑巴剎買到形狀怪異的雞蛋後,檳州貿消部與衛生部今日立刻派執法人員到巴剎檢舉蛋攤,其中兩個蛋攤雞蛋在初步查驗時3關過不了,執法員指雞蛋很可疑。浮羅池滑巴剎共有4個售賣雞蛋的攤格,全部遭上述兩個政府部門執法組人員檢舉,他們在現場以肉眼檢查,挑選一些被認為可疑的雞蛋,帶回辦公室作進一步的調查。
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所謂可疑的雞蛋,即外觀奇特。根據檳州貿消部執法人員的說法,是雞蛋表面粗糙,似乎出自模型的粒狀、環狀接口、凹凸不平、縐紋,或不平均的弧形曲線。
9 K; ^. j" }/ t& x U* b' Q$ N, X拉隊調查引人注目TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W# U& f) I2 ~8 p: j* q& v6 m
7名檳州貿消部執法人員於上午10時左右抵達浮羅池滑巴剎。貿消部執法人員詳細檢查小販售賣的雞蛋,特別引人注目。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 K% _) H, A! @; k" U5 T; z/ E+ p
一些人已從電視和報章知悉假雞蛋新聞,因此議論紛紛,有些人擔心過去吃下假雞蛋憂心忡忡;也有人不相信雞蛋可以作假,懷疑投訴者神經過敏。tvb now,tvbnow,bttvb5 } Z- ^: V3 y: B! Q: g. H* b
現場打破雞蛋檢查
, O4 O5 l$ _" l" R1 o. H( c" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4名檳州衛生部執法官於11時許抵步,他們除了挑選外觀可疑的雞蛋,更於現場打破雞蛋檢查。
1 a5 R9 d" J1 f執法官進行2次的檢驗程序,有關雞蛋三關都過不了,初步的查驗結果,顯示它很可疑。這時圍觀的公眾看傻了眼,相信雞蛋不可能造假的公眾開始半信半疑。
' M5 t9 q# b% t, a0 t0 Bos.tvboxnow.com不過,兩個部門的執法人員特別聲明,他們並未真正確定這是假雞蛋,必須帶回去化驗才能確定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: W- Z9 G9 R9 H
互聯網上流傳2 b0 i! I3 N- c
假蛋短片真偽難辨
2 n6 `9 O6 m* R5 O/ h6 R- C9 h公仔箱論壇近年在中國北京、廣州、甚至香港、澳門多地,都發生消費者購買到疑似假雞蛋的案件,甚至報導有不法集團大規模開班教導製作假蛋,而當地媒體也多次派遣記者臥底,潛入假蛋製作班,以瞭解製造假蛋的過程。os.tvboxnow.com) W ^& ^& z6 E; {$ O/ W
早前中國電視節目《焦點訪談》也播出《假蛋真相》一集揭發人造雞蛋騙局,專家稱製造假雞蛋廣告中提到的人造雞蛋的主要原料都是海藻酸鈉,它基本上屬於果凍配方。
* L( d0 p/ j- m/ V2 p" v公仔箱論壇老千教制假蛋騙培訓費
/ `/ H. f/ A/ [: [& \/ A9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據該節目報導,製造假雞蛋的主要原料是海藻酸鈉,但“蛋殼”製造成本極高,如達到以假亂真的地步的話,“蛋殼”的生產成本將遠高於真雞蛋,而傳言的“人造雞蛋技術”,是老千騙取培訓費的把戲而已。
" A2 j/ I8 z4 i: _os.tvboxnow.com互聯網上流傳許多製造假雞蛋的圖片和短片,但至於真偽仍有待進一步確定。tvb now,tvbnow,bttvb, } c6 K4 O' X
網上指人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的,蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻。公仔箱論壇/ T2 {- D! I! X* R
之後再再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。+ n3 A4 W# M. |
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