* I% g+ J7 j f# x0 o) M7 h w豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。
! C3 ?3 w' v6 m8 p: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% Q& ~4 l! x0 J8 c" b' m; Z
豆腐食用效果
- {5 v* [; |& p' T a* Q0 u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.吃豆腐可以防治心血管疾病公仔箱論壇8 b2 B) O% `. f3 C' z$ \' a ^
# S+ _! }+ b: _9 V* ^ i* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃豆腐對更年期女性有幫助
8 I# v3 m, @1 Y6 c/ vtvb now,tvbnow,bttvb女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處3 s+ i4 ]9 I' \0 l
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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9 m5 x1 f, c: G; O' M8 r& rtvb now,tvbnow,bttvb4.吃凍豆腐有助減肥
$ T4 s6 K: k- n" ?5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。
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; |0 s' Z4 _# k. c% ], {- z9 H5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
* Y1 U7 u9 R- L& V, c公仔箱論壇豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。公仔箱論壇0 X5 x0 [: O6 N" h$ P
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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