[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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6 K4 P3 z6 g4 F. e4 Q9 p- xtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ B, _8 c9 {- K+ T2 b* N9 ~4 t9 i大蝦.....8隻
/ u* g3 _: M1 E: T* r7 S蒜片.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 E) ]7 k6 U% J
油.....2湯匙
" z+ w. e8 M1 o2 u; `! gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. U( J* }0 ?+ F6 p2 F/ S
醬汁公仔箱論壇5 i; |- V& P0 g& `
粟粉.....2茶匙
, ^' M- {& g: B' Xos.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
6 w( Z+ Q: [! W  ]1 {( b辣椒醬.....1茶匙
7 r& Y; C' K+ y" J4 n3 T公仔箱論壇調味雞汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 G: ^* d8 N% H. m' A
泰式甜辣醬.....2茶匙公仔箱論壇% y$ O+ ?6 S3 f- ^, V  K# b$ b# A
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1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。% Q" N( s. j9 n7 X  L

1 Y& P0 y9 T$ P. C" `! z' ~( z公仔箱論壇2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ F; p+ I! K5 |! j6 W2 b
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 g/ h) Z+ i) B% w  O- E/ h) U

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貼士
8 |* u1 W! g: Gos.tvboxnow.com脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 a0 N& E, ?& T( r8 c6 G
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