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[甜品] 炸香蕉捲

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1 x9 H3 ~# c4 r3 J+ los.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 J2 Q4 T, G$ @: R
香蕉.....2根os.tvboxnow.com- v# K; q. p. v" K( H
吐司.....6片公仔箱論壇. E& q/ K/ D1 }3 c8 H' D

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% @$ U& s' r0 O. w$ M公仔箱論壇調味料
- T6 x3 z# j1 b' x1 G& f雞蛋.....2顆
" H" h. C: h7 u( T椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i- p: p. x3 R/ A+ |  j, s9 D
細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 @1 s/ S' N9 T( f6 z- Y1 Z' _3 P
大白粉.....1大匙
4 O5 C, n- _$ B& |麵包粉.....300公克, a& \. Q9 {( S$ x
低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, M. ]  O( p) G0 `

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7 U* v1 T( D6 K4 `+ }作法( \+ K* D, o9 Z+ G, D5 ^
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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$ o, l+ f1 M3 j! e3 T% H; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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4 r/ R. P. M4 p6 t- y+ t4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。公仔箱論壇! ^. C& r, a) g) G# Z1 |

" o/ Y) o" E9 T0 Yos.tvboxnow.com5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ t) m/ U+ Q$ a* R

2 J% w, |5 ~5 h4 v9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O  O! O# [5 q

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