材料及份量:( N6 t r$ N* B. `' [$ \, o
雞中翼 1斤; _! k2 M$ R, [% X4 \5 K5 L* h
蔥 4條公仔箱論壇 M0 D: M+ O ^0 Q6 ]5 J& ?
薑 1塊 調味料:" Y! V6 u% u. f7 ^& B$ Z# l1 m
鹽 1/2茶匙
" X3 f; D5 k, U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. p8 p3 |! E+ m' e3 V3 e
生粉 1/2湯匙 公仔箱論壇9 s* J' D% F4 R! z
油 1湯匙
& B8 c' m1 {3 ~7 B9 R% V7 Z4 c公仔箱論壇* e$ ]" i9 ~! v& Q4 y! M5 D0 e
製法:os.tvboxnow.com& R" I; n( {2 X& u
1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。9 \9 F$ g e3 w( h
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。8 C; X- x7 G( k9 y& U f
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。 |
發表於 2009-4-15 03:32 PM
| 