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[中式食譜] 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup
) K# n' p# H: [+ I4 B+ q材 料 :
0 S% k+ Q' q4 Z3 i7 \: \. y( otvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 300 克
+ c/ F1 f4 C! j- Q2 t4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 3 粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 a: ?) [- J/ Q
羅 漢 果 1 個
* w, t: W; x5 `  z  v瘦 肉 300 克
9 m; m9 `, H9 ^5 L' Eos.tvboxnow.com水 1000 毫 升
: E/ F1 @- H6 R7 O8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適 量
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做 法 :1. 將 瘦 肉 洗 淨 , 出 水 。
6 p9 G: M6 d+ O- {! [& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 瓜 切 件 。
2 Y1 C9 k) x2 f# w( r$ O1 N. ?3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ; 羅 漢 果 打 裂 。
  y( u/ M- A6 m* z' Stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 , 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
2 f" S* m7 x6 o, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 冬 瓜 切 件 。
+ \. v: z- Q6 V  Q5 a公仔箱論壇Section winter melon.
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. H) a9 M2 V* H! L4 i; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 下 所 有 材 料 。 5 l+ g* |4 J1 k/ i/ X
Add all ingredients.. P7 D* f2 m6 Q4 T

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0 I- x$ G% U" B0 |$ F- a揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 , 水 分 含 量 較 高 ; 有 清 熱 利 水 , 消 腫 , 生 津 的 功 效 。
- p3 D1 Q7 L2 R! k1 j9 x公仔箱論壇Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
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& z9 h0 C- F8 g' p+ tos.tvboxnow.comIngredients:300g Winter Melon
1 j- Y, \+ s0 Z' c* }# I1 f公仔箱論壇3nos Loongan Meattvb now,tvbnow,bttvb8 x5 f' I! x; x8 I
1 Luo Han Guo
: d( b' C% C) f5 v) e3 K0 otvb now,tvbnow,bttvb300g Lean Pork
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Pinch of salt
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.tvb now,tvbnow,bttvb9 H9 m7 ?+ ~7 ^4 }) R: d
2. Section winter melon.
. k2 X3 [/ T! ]3 |# x3 ?# P3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.公仔箱論壇) Q0 w9 F9 e; x5 @" t1 C
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.
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