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材料:公仔箱論壇. k% @; T6 u2 z; k
0 \* _# l) a X. R' s8 F2 R) atvb now,tvbnow,bttvb海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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做法:
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% F% K E. ^$ yos.tvboxnow.com1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。5 r! w/ u( b: z: Y" p
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/ d/ q- u3 |, D2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F& E" w% W) p2 \% M4 x
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。
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完工了，怎麽樣？色澤金黃，很誘人唷，我先來一口!
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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