材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: W. K& [9 f, ]6 D
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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做法: . |$ a- m, J A: R/ P ] G
1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。8 H8 L4 T& F( y8 N' i
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。# [3 Z6 j- j/ d" [ q7 M: g
* @7 x1 u4 S- g: |; D# G: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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' v1 v9 F. j' \3 S, g1 E" S0 B, b公仔箱論壇4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。# w4 o$ A3 B* s9 {4 e
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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