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[甜品] 五香甜沫

五香甜沫的制作材料:tvb now,tvbnow,bttvb& W* z( f/ Y( E7 I+ c
主料:小米250克
1 C8 @- a% o  R6 P" J$ H5 P( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克5 X# a: r# J9 ?3 Q* H
调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克

0 g3 s7 F  ^' q1 ^; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香甜沫的特色:tvb now,tvbnow,bttvb- r6 R# v# E7 j# D1 X$ c. _: A
此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。
1 E, h* P, {  A% p% o9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香甜沫的做法:
! \. Y+ s( s" S4 W. O6 ~# d4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。os.tvboxnow.com1 @8 ^8 G! u7 s
2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
. z! E4 y( u% {1 W8 v6 s/ I3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。2 L0 t5 L7 d1 j' u9 T. k
4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。
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