 公仔箱論壇, `7 v4 I5 `; O* }6 T: s5 h) c- L
" t/ j) T- c1 C# k3 W
材 料( d6 A% I' L2 v2 d: ~
糯 米 600 克 、 開 邊 綠 豆 300 克 、 瑤 柱 1 粒 （ 浸 軟 ） 、 已 發 魚 翅 / 燒 鵝 肉 / 肥 豬 肉 各2 両 、 已 發 南 非 鮑 魚 / 冬 菇 / 鹹 蛋 黃 各 1 隻 、 金 華 火 腿 1 片 、 栗 子 3 粒 （ 去 殼 ） 、蓮 子 5 粒 、 荷 葉 2 片 、 竹 葉 6 片 、 水 草 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 X/ H: X9 U6 y9 c
) Z" j* l6 P% P1 z( |公仔箱論壇調 味 料3 s3 O) N- h8 ?) c! y o3 N! x- c) q9 z
鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 五 香 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 少 許 os.tvboxnow.com2 d: n2 `/ }5 i. w. }
$ z- |0 u8 B1 Y* G$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
' {2 n7 n/ m% l. s- i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇( w' L C; j0 |+ F& I8 M/ }
1. 糯 米 及 綠 豆 浸 水 3 小 時 ， 分 別 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 拌 勻 。
9 g9 o& u1 c! I5 n" W3 y8 y9 }
5 m: k; @9 p' Z; a# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蓮 子 浸 水 2 小 時 後 去 心 ； 冬 菇 浸 軟 後 加 少 許 雞 粉 蒸 腍 。 5 r }( ~! e$ y1 W+ o$ M: g
tvb now,tvbnow,bttvb1 @, L+ G! ?1 X, j3 q6 f' s5 @
3. 肥 豬 肉 加 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 五 香 粉 及 玫 瑰 露 酒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb% q9 G8 b/ d+ A' C$ t. R0 [
- \$ v5 t4 x2 x1 w4.將 荷 葉 摺 半 ， 一 橫 一 直 交 叠 成 十 字 ， 面 放 5 片 竹 葉 排 開 ， 將 鮑 魚 、 魚 翅 、 冬 菇 及 瑤柱 放 在 竹 葉 上 ， 再 鋪 上 半 份 糯 米 及 半 份 綠 豆 ， 再 順 序 放 上 鹹 蛋 黃 、 肥 豬 肉 、 燒 鵝 肉、 金 華 火 腿 、 栗 子 及 蓮 子 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 綠 豆 及 糯 米 。
/ z; S2 ~6 s t" E) x( j. [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h8 W1 c5 ~2 n+ D5 X& K. \/ a5. 將 1 片 竹 葉 放 面 ， 然 後 將 荷 葉 兩 邊 摺 起 ， 再 把 上 下 兩 端 摺 叠 起 來 ， 用 水 草 打 十 字 紮 實 ， 放 入 水 烚 6 小 時 ， 熄 火 再 焗 6 小 時 即 可 。
* m6 B* @8 b/ y( O) C/ K$ ]) V* K
+ A4 e; ?+ X1 c9 }, @tvb now,tvbnow,bttvb
! \' m: t: w: y: p$ I- U) z6 N. j* `! d; u6 e8 U, E2 z; \
 . \2 }' X* O8 l4 T) L
e* [( l* @/ H, F7 Y( L+ D# T! _! c; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士8 A. Q0 R4 \$ L o* Q- B
烚 熟 後 若 經 冷 藏 存 放 ， 翻 熱 時 至 少 要 烚 40 分 鐘 ， 確 保 糉 熱 透 。 |
發表於 2009-5-22 02:00 PM
| 