[美食介紹] 四神斋素鸡

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    四神斋素鸡
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, {  e% {4 s" d6 ~3 itvb now,tvbnow,bttvb    主料：素鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  `. g) m/ d" _( ~

- b! y: c4 H( E% X; Ltvb now,tvbnow,bttvb    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇8 u( e1 b/ g  \

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    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉公仔箱論壇: F1 n  `+ B4 m# q$ l' f! b& C
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    烹制方法：
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4 t. R% k2 B3 p! v4 y$ ^7 l% N2 h+ s& F公仔箱論壇    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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: G$ I8 T: A5 a# i1 l1 ?; i    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

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