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4 l3 i( q q3 }3 S) W2 Wos.tvboxnow.com 四神斋素鸡tvb now,tvbnow,bttvb9 i! U6 |: U% u0 N9 a- j
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主料：素鸡3 z; r. L/ R# }# e; o
1 N6 V& T( e y$ t$ I9 oos.tvboxnow.com 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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& F( F1 `: B! W" q* V. yos.tvboxnow.com 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉公仔箱論壇' l$ @/ s& e. \* l' t& Q0 O, K5 s
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/ C' {, ]5 w6 ^! ? S% m* ~- i5 Eos.tvboxnow.com 烹制方法：公仔箱論壇- O( t" _7 m+ v; E" x' {& t
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇, p6 ^# h' S7 ^( P- ^
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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