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免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb) [( ]. j% y. G; V
水.....1湯匙os.tvboxnow.com- t) G4 U8 |" Y. C
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; ]% y E# c. @
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, |# Z4 b2 f* B4 R5 I
蒸魚豉油.....1湯匙6 l' x( V3 h* j; L" s4 k1 ]) E8 o
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~7 Q' ]# e( Z2 H5 E6 n
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1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 , n$ a% b3 q3 Z/ `9 U- f
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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