[甜品] 柚 子 焦 糖 香 蕉

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材 料
" a1 B( [5 ^* w& [# [  uos.tvboxnow.com西 柚 肉 2 湯 匙 、 香 蕉 3 條 、 糖 適 量 ' L- P3 E0 ~0 J9 ]6 m# F$ Z. ~2 F
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汁 料; t" \+ u9 Q8 X0 ?2 s. Q
蜂 蜜 / 吉 士 粉 各 2 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 檸 檬 汁 1 茶 匙$ @# m  k' w2 _2 D

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: u  p& B& j, V1 T- d8 v% ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法! O% g5 B1 b( X* K$ R  G
1. 將 香 蕉 起 肉 切 片 ， 蕉 皮 留 用 。
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, t% `- a! Q7 b. W公仔箱論壇2. 香 蕉 片 兩 面 沾 上 糖 ， 下 油 鑊 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 釀 入 蕉 皮 內 。
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6 }6 n+ h1 P7 n" n. }os.tvboxnow.com3. 吉 士 粉 加 入 少 許 水 拌 勻 。 os.tvboxnow.com/ s0 k9 O3 S- w$ D; G) o1 P  T- @$ N) b
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4. 將 半 杯 水 倒 入 鍋 ， 開 細 火 ， 將 蜂 蜜 、 檸 檬 汁 及 西 柚 肉 煮 滾 ， 下 吉 士 粉 水 拌 勻 ， 淋 上 香 蕉 面 即 成 。
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煎 香 蕉 時 要 不 時 轉 動 煎 盤 ， 令 火 力 更 平 均 ， 避 免 煎 燶 。