原料:( K' c' P. a- L$ S7 }7 w8 ]. P. T
藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 a5 @- M% J" g+ L% T
做法:
" b# d# I" `& a' I; g公仔箱論壇1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。
5 g0 C& p- c5 n: K' _) O2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。. i: u3 w/ p6 h, K$ K1 S
3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉
: F8 U0 \ n' j$ g4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。7 y5 G E& c+ h- ~1 f& V' r
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。 |