; j/ M& L5 o5 h, A. ]6 s
材料
3 x |$ @# i+ F, ?5 T5 x4 r! N公仔箱論壇薯仔.....2隻 os.tvboxnow.com! c$ u" Q9 N: C7 z! m) `
牛油.....20克 8 [! G% H% \5 R
碎牛肉.....150克 ! _( j, P3 f% V) V( Y
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
" G& ] E6 `% h! _+ K8 _9 v2 cos.tvboxnow.com罐頭蕃茄(連汁).....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 N" R5 V( E' @* w8 K. a4 L
牛至草(oregano).....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- N# y8 ~4 B2 }
9 N7 [9 {: V0 t! S3 Q3 v( F公仔箱論壇" r; h' o" z9 a+ x
做法( @6 f, f" T* x) o, Y
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
7 X5 J! `/ C# ^: t" t' x* @公仔箱論壇
1 S% Q1 o, E5 G1 S6 f. G& O: n2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。; k: A; _, o( A
公仔箱論壇% V& r& ]% J* a" u
3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% C3 Z) D9 M/ A0 S* P
公仔箱論壇* T; ~0 D. U- E
|
發表於 2015-11-11 04:40 AM
| 