[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
5 G" g3 x( S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....2-3塊
  j- R8 s  r# ?$ k芫荽籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) y' l, @+ b4 H9 ?$ p
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啤梨柚子醬：" s, |' T8 M# W4 ?
鹽.....少許$ I3 A4 Q& q& b
啤梨.....2個公仔箱論壇# a! ^) g8 j. [2 W& w  s6 [
蒜茸.....少許os.tvboxnow.com! i+ y5 X9 B- K" e" S
黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% `$ ?, U8 G: u8 N9 [2 `
洋葱碎.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! E+ P" a$ ^% a/ s+ \6 b
柚子蜜.....2湯匙
  R+ W9 B7 j1 ^( q檸檬汁.....1-2茶匙
; t) G9 r& [1 E& d特純橄欖油.....1茶匙
# O& g8 U: I* u) j# g% n% v3 L/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：. i/ w$ i  ~% t1 `( q2 {
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇! c; x$ ?. I) u

& w( l8 ?/ V0 R( S1 e; n$ Y3 A. {  v2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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/ C( w- B6 Y% t; D/ x6 u. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 s, Z2 Y  g& g

! J9 c' x; V$ T- _4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。