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材料
$ I5 H; S5 _2 u- u雞髀.....3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: ]5 X$ @; A6 e
白飯.....200克
9 z" y! o; w) V4 R% ]os.tvboxnow.com提子乾.....30克
" E& M/ u0 o/ ~+ O% Q# T公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙
! q: L1 |. t- x3 m) l* Uos.tvboxnow.com隔夜白麵包.....2片
- o5 \2 N, E: Z5 |公仔箱論壇黃肉汁.....240毫升
" S) i5 K/ _5 U5 d公仔箱論壇煙肉 (切碎).....6片# H1 i3 o+ I. S' I) U, R
蕃茄 (切條).....2個
% O- X3 V$ ^+ {9 ^; k9 ?- oos.tvboxnow.com蒜頭 (剁碎).....2粒
$ d$ ?: P# Z) q. _3 k. \洋蔥 (切碎).....1/4個
# R' G, J9 R, p- P% B; Z洋蔥 (切幼條).....1隻
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( Q+ N; ~9 G: P; B. k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: A3 u n1 E
做法
3 @7 C. H. e9 r/ Zos.tvboxnow.com1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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" B7 z: Q. D9 a8 [( B8 H" Q2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。8 E: j8 v3 K% w
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。公仔箱論壇7 i# I! i `4 H- M0 ]1 J
' u$ t, { `& u. i) R0 q0 P2 e, j4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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4 W+ j3 G8 y4 X. r0 b4 b% ?os.tvboxnow.com5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。os.tvboxnow.com* k6 Z4 b! [+ `9 d" U9 w
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。os.tvboxnow.com9 |# Y4 h$ c4 F" `1 S7 h
t$ W) X$ @% L9 ~' p公仔箱論壇8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。% @" p, r- a$ _* c- d
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