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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 o9 \8 n0 u* u! Z# t
帕爾馬芝士碎.....適量
; k, y6 z9 Q7 L7 K2 f# o剁碎意大利番茜.....2湯匙
1 B# ^# E- `8 P7 S: {; o, Mtvb now,tvbnow,bttvb穿洞意粉(Bucatini).....300克 2 g7 S8 G0 M" H+ I
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1 p, s! Z2 h3 Z. }2 J( q1 Z燴鴨肉醬:
6 }+ N; P, o5 C9 b; n4 L# M3 E( @9 Xtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙 公仔箱論壇5 v, n8 J1 P$ j2 R ~3 G
月桂葉.....2片
. `; r* ?4 b5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙; x) H" w1 }0 J3 Z( o( W; l
紅酒.....200毫升
) s$ U( Y" T' ~" X3 ?/ a清水.....200毫升
/ B9 ]5 v% l" I- R0 Z5 E* _雪藏鴨胸.....2件
: t/ O' ^6 a; O黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a1 c5 G9 H- Z T
乾百里香.....半茶匙 M$ S8 q `: I2 b1 _2 D
西芹 (切幼粒).....1條 os.tvboxnow.com. F& v0 n! N6 v5 T0 Q4 K
洋蔥 (切幼粒).....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H% s9 s; I |: J1 t. t
甘筍 (切幼粒).....100克9 j$ I7 m* p3 I. [0 {! X
tvb now,tvbnow,bttvb& ?/ T+ m5 K+ F: l6 x' P( L$ d
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做法
3 T' o1 B7 M: s6 V8 g1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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( n( L r+ A3 f# M2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。os.tvboxnow.com- ^5 t; F2 u% U/ _- p, T E" r5 X& P
2 a5 o9 X8 O S& R8 aos.tvboxnow.com3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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