! t' }' G- D& c8 x材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, i" b, Z. L: ^- ^7 n/ f
食粉.....1/2茶匙
2 a: ~% e' }/ R( }) }" @: jos.tvboxnow.com蜜汁.....3兩（113克）
; w+ k" q& m9 m* q. {! q9 M! l/ W& Eos.tvboxnow.com生油.....1斤（600克）
, z: z/ [) P5 z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬上皮料.....1份2 \1 c- L* N$ k, M7 Y+ `9 [" r/ q
鋼針（鴨尾針）.....16枝燒鱔公仔箱論壇5 ?/ `3 w: ~; C) x: R# M
去骨大白鱔.....1條重約1.5斤（900克）
* g- ]; I& v. N+ W7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `" ]5 a% W+ O$ u' L9 ~. ?os.tvboxnow.com
. i2 J2 k) |; P; _tvb now,tvbnow,bttvb調味
: v7 m% ]9 p/ W1 U+ s2 ^公仔箱論壇糖.....1湯匙4 J# d3 l) e9 L1 C1 r
精鹽.....1湯匙os.tvboxnow.com D: {& p! t* e* z
雞粉.....1/2湯匙9 B* P/ ~% M# { Z3 z' W5 @0 @
蒜粉.....1/5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: Q6 @9 s, q3 U: N- ?! r [
沙薑粉.....1/5茶匙
2 L v- u9 N& i7 T5 Q7 v五香粉.....1/10茶匙
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1. 用1湯匙精鹽把大白鱔的污垢和黏液擦去，然後洗淨，瀝乾，在鱔皮上插針。tvb now,tvbnow,bttvb# E- r& C1 c+ V
/ p! t3 V& m3 c+ K公仔箱論壇2. 在鱔皮上均勻地抹上食粉，翻過來，在鱔肉上均勻地抹味料，並用3枝鋼針橫穿入鱔頭、中、尾tvb now,tvbnow,bttvb( U( M9 x6 C4 x& z
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3. 取出鋼針，剁去頭尾，把鱔身分成4份，再用鋼針把每份鱔肉串成「井」字形，備用。公仔箱論壇3 r9 M) X5 K: D& J/ ~
, |# g/ o: z: c4. 燒熱鍋，下油，煮至六成熟，放入鱔件，鱔皮向下，以慢火炸熟，取出切塊，抹上蜜汁。 |
發表於 2015-11-11 04:38 AM
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