[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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7 d4 p, ]3 |, p$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 L( N# k  T, {2 \
豬扒.....2-3塊os.tvboxnow.com- k5 M: l: E: Z- C: d* u
芫荽籽.....1茶匙& r1 D+ ^/ M. d0 P: z$ d
公仔箱論壇# T& o/ N6 }$ C# j2 B, \/ l, f8 C+ b" g
啤梨柚子醬：os.tvboxnow.com' X% I# q- O* _" n+ u
鹽.....少許
; I  T% k. F# e, g7 l$ {8 U' Z' E; ios.tvboxnow.com啤梨.....2個os.tvboxnow.com9 \  g& p& x; w  T  O- r3 D2 T: S
蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 t6 _& ~: K7 z2 Y! I
黑椒碎.....少許
, r% m4 J4 o1 \洋葱碎.....1/4個
! f/ [0 }3 x0 Q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: R. d* m, \
檸檬汁.....1-2茶匙0 S' O. j7 |4 z  K$ e6 \; R
特純橄欖油.....1茶匙
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* z2 i) V; e" x- A6 d做法：5 u: Q* l, M! R$ A: ?
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! }' p' {# f

. ]2 R$ l/ r% o2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。# X% ?( g( Y9 \% f
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。/ o& M! y# p% p% R# }' j8 `8 D- b  @

) I1 m6 U  |) Z  cos.tvboxnow.com4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。