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材料% y" \6 y/ F* d2 Z
雞髀.....3隻 公仔箱論壇; L- \. y; U/ P8 v$ z
白飯.....200克 2 i/ }* g5 X- K* ^
提子乾.....30克
& C% F3 T/ G7 ~: Stvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
! K$ l5 K+ w, n/ w: d! s" r# S" v公仔箱論壇隔夜白麵包.....2片
; V. [0 ?( G- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉汁.....240毫升 公仔箱論壇2 h6 F4 S& X+ }/ F
煙肉 (切碎).....6片
0 G( G) K/ z, X( T' W: h* z3 |公仔箱論壇蕃茄 (切條).....2個
$ `, e$ B% D3 B" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒
. s( T% B3 Z8 a& }: ?2 J& S) s洋蔥 (切碎).....1/4個 - b/ K+ X8 h; s. F- r( w$ f! M
洋蔥 (切幼條).....1隻
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9 w% \( \) e ~% z+ b! t; w* Rtvb now,tvbnow,bttvb" a, @* k& G2 C* C
做法os.tvboxnow.com9 H) V9 ]" G' B, R
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! L8 A$ g6 |2 w( `1 b
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。% Q; y( d$ n6 I
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。! a& Q* A+ V& t; R: r4 f1 B
' n' s+ ~3 M/ @3 n' ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 T8 ]3 B2 X' v" d4 l+ b
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇9 x, P: }9 t. v7 x
9 G( e* [8 m" K/ U' C: J0 p; f6 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。' {6 Y" R2 D5 b! q+ X! I" ~- ~& x3 ]
) ]& [# a( P' C3 x7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。9 R8 h8 {/ ^' O+ [7 L
3 f' H& k, @; |8 |公仔箱論壇8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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