TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! i; V. b2 v& x/ W
3 h4 i. v# c6 u b7 E7 ]- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 V6 m a/ S) p5 Z; ]
" u; V2 @) W8 r. {1 q* A* h材料9 ~$ g: g" }2 s6 u2 C9 _
泡芙：
' p6 G3 W) C) k4 C: B. \- C1 ~全蛋..... 4個tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 y7 Z/ i9 T
水.....100公克5 p* o/ _ a6 D+ Z1 Z6 i
鮮奶.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- n9 I, @1 U4 w4 m7 p; `: Q0 _* P% y7 N
奶油.....100公克2 k# ]1 {/ o8 W: V
低筋麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! A# D, C1 z, @ p( h: F; N/ f
公仔箱論壇; _" N& j& u8 w% U3 H& P& j, @) j
' T. s# B. L3 ~: p8 _" S內餡：
' R& a, I' T+ X0 G0 G0 n卡士達餡.....550公克
. R5 v8 {) y b- \( ?
t+ m8 j/ W* K+ f' F$ U( Mtvb now,tvbnow,bttvb6 I A9 K9 O% ~
裝飾：
; |# q3 b. l3 E; Cos.tvboxnow.com草莓.....10個
4 d5 i/ Y6 J* Z; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力.....適量
2 |5 U j+ U5 Z) y! h6 R0 @- kos.tvboxnow.com酒漬櫻桃.....80個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 t5 a/ G7 I- T4 m q
糖漬橘子片.....40片
- l! F B: e* Z5 j. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* P/ V5 b3 J: P- v
公仔箱論壇+ Z/ d& Y# v5 Y9 Z7 N; s
作法
' R8 Z- X5 E: a1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。4 G# Z: I: @3 [4 ^1 t3 O0 A' c' L
6 n& i n" ~4 I9 o O: N: |, u( o2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 [! @% _' n! A1 @
$ b c* p: A) T" C3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
6 b$ \) J* P, R, t+ ]* w* O2 w9 a+ \7 M9 {
# v" l, O3 }- E+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
! p- e% p1 L& O* Z! m: k! T/ M& ?3 i# a
|
發表於 2015-11-9 05:29 AM
| 