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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 u {8 P6 Q* H
薑.....2片公仔箱論壇: B4 o2 B% y0 p4 Y2 D0 e1 \+ v0 K- {
鹽.....適量os.tvboxnow.com( u F5 a+ j& g" C9 ?, z
蛋白.....1隻1 h& I# _8 v7 X; c3 r
水.....3/4罐# ?& m2 m' J4 h/ Q/ [
油...../2湯匙
9 Y: Y& H* C7 {1 R, ^9 r6 U; V+ o公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙
7 K5 G7 x+ G+ d1 @7 Los.tvboxnow.com蒜蓉.....1茶匙
' O) q* O' @$ C! R/ d7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量os.tvboxnow.com, r! I) q. v* J& `$ t/ q
雞蓉粟米湯.....1罐os.tvboxnow.com+ k! U+ G- B& ^0 C# e
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗 v/ p8 _6 O( m! T
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法
; a2 q/ i4 x8 B" r$ L1 s公仔箱論壇1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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/ Q3 Z0 u! m* V: T. L) N P* p# |tvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。- ~7 N' ]: h2 m1 E9 \7 L/ ?
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。8 X) d( A: `4 R) u+ V
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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