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0 Y6 `# p6 K/ j# l0 E" Iingredients ( 三 人 分 量 )
9 h0 e2 o5 P6 d/ x) \5 oos.tvboxnow.com酥 皮 ( 4cm × 10cm , 2mm 厚 ) 5 塊
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; v. M6 F- ~3 E公仔箱論壇忌 廉 ( 打 起 ) 50 克
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* o" R1 s% H# w& N. Z1 z3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q- v% P% I2 F0 |5 k/ a

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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 , 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5 `8 w O2 t8 a! ~ L
( S. ]0 m: ^7 S# Q C0 B公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 , 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 ( 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ) , 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 , 橫 切 開 2 。
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9 A3 A* r/ k* K, L4 T: Q+ |4 J) S公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 , 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 , 攤 涼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ S0 ~. T# x( V
! }0 B. M5 q7 Q3 o' c4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 , 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 , 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 , 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( W _$ |! ~- X6 h! m
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 , 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 , 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 $ h: s/ I7 n: }
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |