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* V J% g X6 p: m% y2 Q' ]5 u公仔箱論壇笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！os.tvboxnow.com7 q$ t4 n' f1 ^& W; [' a: E) s5 _( M, E
0 X6 r% a3 S* F' h7 E8 W1 J5 W5 o3 t公仔箱論壇原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb# R9 o" M5 Y% s
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）# u! x, y: b5 T! Y4 x& C; I0 Y/ `
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做法：
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' ~" f; f) w$ M' T公仔箱論壇1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段8 B/ i3 H$ f8 G* d+ P( x4 O" p+ c
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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. X. V6 E1 _& C4 t4 y4 ^' r# B: a公仔箱論壇4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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4 a D. m2 ^3 l& C$ B5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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