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+ ?+ d& |$ P1 ]) `; w3 c2 o i材料
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豬扒 3 件公仔箱論壇; Z, M; X5 V" [: e$ J3 e T
檬粉 400 克tvb now,tvbnow,bttvb5 d- b8 S: T# R t$ @4 M: {
碎香茅 1 湯匙
; U7 S0 _+ f ~ [. Y! g$ M1 {3 R. g# Rtvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙
7 ]: e7 I* h. p. G9 U( [' F2 i Otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 _" i( [5 I- h- A
紅辣椒粒 1/2 隻8 {1 T( U+ y$ ]% X
葱油 1 湯匙公仔箱論壇6 L$ w( t2 v2 `" b& g# d
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) e; ^3 _1 z8 a) H" ^4 K
炸葱頭 1 湯匙
+ W" x8 ]* s; ~os.tvboxnow.com
6 N7 }5 @) h% Q2 ]4 q1 W8 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料
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2 V$ D6 ]" R1 F/ t公仔箱論壇糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: l: z: P: ^; y( e
魚露 1 茶匙
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碎葱頭 1 茶匙
4 H3 Z8 g0 A* @$ ^os.tvboxnow.com蒜茸 1/2 茶匙
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魚露 1 茶匙
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! K) T' `4 ` H( p; }9 {4 z5 \公仔箱論壇" ?8 E# O k4 V1 s/ e
酸辣汁
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魚露 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z, n O! D$ Z1 b
糖 4 湯匙os.tvboxnow.com6 M, C6 d3 x- @
青檸汁 3 湯匙os.tvboxnow.com2 c3 ? m& K2 O9 u" q0 e$ a
醋 2 湯匙. p5 ?+ p* l4 T3 _. d9 x
蒜茸 2 茶匙
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水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d% k- z0 m9 I1 N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ V: u; Z3 L. S% M# U2 b
+ L4 I) m; k5 u公仔箱論壇1. 豬扒用刀背拍鬆,抹乾用醃料醃 2 小時,撥開醃料後抹乾,煎至金黃備用。os.tvboxnow.com+ b: ~3 O0 a* D3 l2 ?! h( d8 k( n
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒,下豬扒及調味,煮至乾身。
- X- m3 {" l! ~: A3 U- Utvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟,盛碗內,檬粉面上排放切件的豬扒,少許葱油,少許炸葱頭及少許碎花生。# A7 p- J" w9 Y5 J( y
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |