乾燒茄汁明蝦" k( i& G* O0 n2 o; I4 Z! y
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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖$ N8 D# g M" v& x
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: C n9 m: l% e" b9 }: j% o２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
3 n& d7 h }1 y* J' ^: M& u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w5 ^7 [( C: R$ y/ k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- p5 w8 f% F) M6 O
& q! Q/ x3 P8 Y/ Cos.tvboxnow.com３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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5 s* _% s N& ^+ b: otvb now,tvbnow,bttvb４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
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( e6 a, r$ J. C7 t8 _2 {2 ]0 M５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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/ ~5 u6 H- O7 T8 P( {公仔箱論壇６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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