多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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) J- C) E, H& p4 X- g( }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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6 o {, I% Y" l2 e# }) {. bos.tvboxnow.com2核桃 os.tvboxnow.com3 d) p; v; A2 K! j
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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8 F3 @2 U$ ^' Q: cos.tvboxnow.com3牛奶 1 ?" v5 G4 e# b% B# s) I: K: C7 T
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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% J( ]5 M" F l) p养素可为大脑提供所需的多种营养。
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; H/ Z/ k7 ^7 y/ G# X- ^tvb now,tvbnow,bttvb4鸡蛋
" v; c& j! f! z& |& Yos.tvboxnow.com鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。os.tvboxnow.com! H7 ^6 ?2 O) y- y* \5 \
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. D+ P& j+ C# B; B% N: r# C5 itvb now,tvbnow,bttvb5南瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ N- f! o/ _4 R/ J- k
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含 os.tvboxnow.com* h C3 O. G/ r/ H
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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! J, K S5 h G# t0 ?- Z6葵花子 tvb now,tvbnow,bttvb5 S* f8 z1 Y* K5 G0 h- c% I
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 ! `; K. T* `( w `4 Q `' n
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 4 B6 S9 A* }2 B; B6 b. t
# `2 p, s* m) t; ?公仔箱論壇力强、言谈有条不紊。
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7香蕉
4 S: _2 d/ C/ O/ N- stvb now,tvbnow,bttvb香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 1 S" R) j* ~7 k5 n$ n4 }
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 , U5 j; o6 T! P
6 N: Z+ V& X. ?9 ]1 [9 o2 p# Q) K公仔箱論壇香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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1 }8 T5 h0 e2 E/ x' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8海带
" ?8 H: }& W# e. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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% l. U& d3 t; A L- jtvb now,tvbnow,bttvb中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。公仔箱論壇. ~) S" J: S( Z
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% C( l6 w" \+ M& g' ?! i公仔箱論壇9芝麻
# q% x. a A2 h9 ^( p6 r将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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