[健康資訊] 常喝青菜豆腐湯營養夠 防病又退熱

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青菜豆腐湯在中醫眼中是絕佳的防病飲食。中醫師郭嘯天提到，小白菜豆腐湯有一定的營養價值與退熱效果，自古以來就中醫推薦的輔助防病菜餚。
: b7 S" G' b# E: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e+ R. F* k& ?6 Hos.tvboxnow.com如果體質並非壯實燥熱，部分中醫師建議冬天可在小白菜豆腐湯中加少許薑，脫水時可加鹽少許，就是一道輔助改善發熱的好菜餚，郭嘯天指出，豆腐記得要選用傳統豆腐；傳統豆腐含石膏，輔助退熱效果很好。公仔箱論壇5 ]8 ^: E: g5 q% h/ o; v; ]' ^
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平常飲食方面，中醫師建議宜清淡。油炸、燒烤、沙茶、麻辣鍋及酒等辛辣厚味均宜忌口。體質燥熱者在蔬菜五穀類上可選性味偏於清涼退火的蓮藕、絲瓜、冬瓜、白蘿蔔、大白菜、綠豆、薏仁等。+ o& \3 b. A: R) b/ j( G

, ]+ K3 g% T& C: T2 f( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其次，養成規律的運動習慣，以排解負面的情緒和過度的壓力。而規律的生活，充足的睡眠，對除去壓力、焦慮不安及不穩定情緒有幫助，如此才能改善免疫不平衡的問題。