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準備時間： 50分鐘
" H; a2 l+ ~, M S( O, t公仔箱論壇製作費用：$35
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% G0 k+ @% n% z/ ? Z5 a0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（二人分量）
3 K, o, p- |6 Mos.tvboxnow.com紅甜椒1個
! z7 F! y) w) f G! x% wos.tvboxnow.com黃甜椒1個公仔箱論壇" R, X& M& U5 @
蒜頭（切片）2粒" O0 d2 j' f* W9 I9 l' y
百里香1束tvb now,tvbnow,bttvb) V4 u8 G0 ^: Q! H
邊豆30克公仔箱論壇0 K$ s( u7 l; K7 m% ?- D
西柚（去皮起肉）1個 公仔箱論壇* s0 D3 t6 r& x4 j4 O' N
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Steps
7 X. D! r( S0 y5 K* q1 C& @* Sos.tvboxnow.com1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。tvb now,tvbnow,bttvb; e+ y$ l) U Z8 o# C6 l0 W1 l6 c
) k6 {% ?" Z- I' H% n5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。
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2 i6 K% E& e K4 P+ tos.tvboxnow.com3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 K/ R& g5 R
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4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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% h2 X! K: L( H) N6 d" M |公仔箱論壇5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。公仔箱論壇# X6 v% K% T# P4 _$ F
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3 E I2 H1 T0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。tvb now,tvbnow,bttvb& b; X; H1 F5 t* u3 R: x7 b
. H5 o' B% h0 y7 ~& B" ?5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。os.tvboxnow.com9 z; S+ Z" ~0 C/ ^ }
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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