材料
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2 x0 P$ N) |* @tvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊],粟粉 上粉用os.tvboxnow.com/ i/ G# L3 ?7 R! e4 A
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薑蓉 1 茶匙,薑絲 裝飾用公仔箱論壇: Q( `4 E3 }% E5 q$ c: p
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2 r0 V% T% s4 c7 O B/ F醃料
8 I/ t" h% \# h! J4 I1 w0 C6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j6 ]1 i2 T/ v. Mos.tvboxnow.com蒸魚豉油 1 茶匙4 g( @1 R0 p0 x* C- @; V
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( w! f; d1 X4 w0 s5 Q9 K. z) ]3 z芡汁 * z( h9 w6 c* Y0 }2 y2 a# v
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蒸魚豉油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙
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2 v& Q4 P' |0 ]- m公仔箱論壇鎮江香醋 2 湯匙,糖 2 湯匙6 O/ [0 A# ]- i1 C: O
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3 @0 q' U( ]: I n! P8 t公仔箱論壇做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉,拌入芡汁煮至熱透,加入魚柳輕手炒勻後上碟,灑下薑絲。
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