材料:
; _9 `+ A" u3 R! _公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料: 公仔箱論壇9 Z5 i/ ^( s4 C Y2 A) v- U
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) # I# v8 R9 J% ~% Z2 }7 S
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芡汁:
$ A- P; G3 W6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: 公仔箱論壇7 d; C9 ~3 ~; K# [( N
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; g0 e5 C' ]9 b3 Q) M" P/ p
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。os.tvboxnow.com- b% A% m T1 I" t& L* \. j
% b3 m. C: Y- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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1 `+ ^$ u( {0 R7 ]4 R" |) a) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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