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波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量
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做法
' a) D* C- p; M% hos.tvboxnow.com1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。# y1 G, j& _4 n
d0 l5 \, e; y& F8 c) ttvb now,tvbnow,bttvb2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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7 r% P5 U6 n3 Q5 w3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。
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貼士
! C* n1 Y1 z$ s. D7 l* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。
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