所需材料：os.tvboxnow.com ]! H6 n7 z7 H3 f
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五花肉 ... 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ Z; F0 c0 }, G0 s2 L3 m2 _- u4 C3 m
荸薺 ... 10個
; |, R5 Q5 f3 @2 |8 \% {8 Y9 |+ T% `西生菜 ... 370公克5 q2 L+ m/ ]( q" M
米粉 ... 1杯
' f H% c6 n! I# ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 少許公仔箱論壇 H9 k" ?) {- b$ D' d
油 ... 3杯
" f0 t8 X) ]: ]" S; |: L! h' w公仔箱論壇os.tvboxnow.com- f, m6 N" Z* g9 A
A 料tvb now,tvbnow,bttvb- n6 `; j9 U8 N6 h' v2 F
芥蘭菜 ... 2棵tvb now,tvbnow,bttvb8 `( o! F! W, ^
冬菇 ... 3朵
* p; J5 h- q4 z# B+ @+ u% u蔥 ... 3根（取蔥白）
% {1 i* C9 I9 k. L公仔箱論壇蒜頭 ... 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb. _2 \2 V* a+ W
紅蔥頭 ... 2個
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. C# A" H# I3 e( s' `- Z! \( l, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B 料
" T2 n& l) U. U# S: ?鹽 ... 1大匙
4 T$ f8 P: L/ T! R味精 ... 1/3茶匙
1 Q& D, V% b4 K- B/ ]) |4 E雞蛋 ... 1大匙（打勻）公仔箱論壇6 _$ g* T) A" I* s2 {; d
太白粉 ... 1/3茶匙
6 s5 c7 U3 i! p& ]" v' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. H/ P9 ^; o1 `& G
C 料3 w% s) P! T( b z+ @$ x& V D
鹽 ... 1/4茶匙
. } r# I% l7 ?/ L& ~5 ?% E* Sos.tvboxnow.com味精 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 q' h, _. M" h6 p3 n" [" d
醬油 ... 1/2茶匙
+ Q9 I) V5 z' @/ ]0 i# p/ A7 P g6 }os.tvboxnow.com麻油 ... 1/4茶匙
% y$ }) m' E! M7 g2 R5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 [# ^( r- D: N7 ^+ I
D 料公仔箱論壇5 t% Z. g( I3 q- l8 k
太白粉 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* m8 k, y2 }$ U+ s/ ~8 k$ g; H
水 ... 1/2茶匙
' i" Z& B/ ?0 C& w$ xos.tvboxnow.com作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb% h1 _3 p M; t8 k7 H$ f
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。
4 U7 f3 y) l0 h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。
3 ?6 g* \$ I$ X( ?( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。
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4 g7 m) N) p. Y' pos.tvboxnow.com備註：
4 a; H Q6 r9 y [% J1 i9 Wtvb now,tvbnow,bttvb荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
( @* R( _8 N. Ytvb now,tvbnow,bttvb
) p" ^ s0 [7 \os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-5-11 11:13 PM 編輯 ] |
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